Lunchbloggen

Lunchreflektioner och en och annan fikaobservation...

Össnöar i stan

måndag, 2 mars 2009 13:13 by Lunchbloggaren

Det össnöar i min kära, kalla, blöta, slaskiga stad. Fascinerande att något så kul som snö (snöbollskrig, skidor, snöänglar) kan bli något så irriterande som smutsigt slask. Antar att det är tingens ordning. Eller nått.

  Till råga på allt glömde jag min mat hemma, så det fick bli pastasallad från ICA till lunch. Den var dock förvånansvärt god (köpte direkt ur delikatessdisken) och fräsch. Så tummen upp för det!

 

Just nu värderat 2.8 av 14 människor

  • Currently 2,785715/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Väder
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Avgrund....

onsdag, 11 februari 2009 09:02 by Lunchbloggaren

Nyaaaah. Morgonar suger. Särskilt vintermorgonar. Varför ska det vara så här mörkt, halt, kallt och allmänt j-igt?

 Grums, grums. Grums är en ort i Värmland. Som "ligger bra till".

Just nu värderat 1.0 av 4 människor

  • Currently 1/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Tyco Brahe förgiftad?

tisdag, 3 februari 2009 16:04 by Lunchbloggaren

Några forskare i vårt kära grannland, Dänemark, vill exhumera Tycos kvarlevor för att undersöka om han kan ha blivit förgiftad. Frågan är om inte de danska vetenskapsmännen sett för mycket på 'Cold Case' när de är sugna på att ta reda på mer om ett 400 år gammalt dödsfall.

 Nu är det ju visserligen inte Tyco Brahe vem som helst, utan en av världens mer influensiella astronomerna som har levat, där uppe med storheter som Kepler (en av Brahes studenter) och Galilei. Men jag har svårt att se nyttan i att gräva fram kvarlevorna. 

Just nu värderat 2.0 av 4 människor

  • Currently 2/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Smakar som betong.... Med en hjärtlig dos radon i

fredag, 28 november 2008 11:06 by Lunchbloggaren

Lunchbloggaren har dessvärre fått ett svårt fall av mycketattgörapåjobbet. När dessutom kontorsfascisterna (cheferna :) ) faktiskt håller lite koll på en så leder det dessvärre till inaktivitet på den kära bloggen om luncher och reflektioner.

Men, nog gnäll om detta. Denna post tillkommer för att varna för blodpudding på lunchrestauranter. Har provat detta på lunchbuféer på 2 olika restauranter, och som titeln säger, så smakar det betong, och känns rent hälsovådliga. Hemma så är ju blodpudding, nystekt med lingon riktigt njutbart, men när den har varit på varmhållning i en för varm metalbox en halvtimma så är all smak borta, förutom en besk metallisk smak. Usch.

Just nu värderat 2.0 av 4 människor

  • Currently 2/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Hälsomat: Omega-3 bättre än läkemedel för hjärtat

tisdag, 2 september 2008 13:21 by Lunchbloggaren

DN har idag en artikel om Omega-3 som ska vara bättre än vissa läkemedel (statiner) vid behandling av allvarlig hjärtsvikt. Det ska dock, enligt DN, inte ses som ett universalläkemedel, och läser man artikeln så ser man att det enligt studien 'endast' är en två-procentig förbättring av villkoren.

 Idag finns det en mängd mat med Omega-3. Den vanligaste naturliga källan är fisk, men det finns nu även i pasta, tablettform, fiskolja på flaska och en mängd annan mat. Frågan är bara om det är lika effektivt som den naturliga källan?

Just nu värderat 2.0 av 9 människor

  • Currently 2/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (1) | Comment RSSRSS comment feed

Aftonbladet testar luncher...

fredag, 29 augusti 2008 08:37 by Lunchbloggaren

Aftonbladet kör idag en artikel om luncher, närmare bestämt priset på luncher. De bygger sin artikel på statistik från Gastrogate, som varje år gör undersökningar av snittpriset på landets luncher genom att restauranter skickar in sina priser till dem.

 Aftonbladet nämner dock inte ett ord om vad det kostar att göra lunchen själv. Idag har yours truly:

 Äggnudlar med ugnsstekt kyckling och grönsakssalsa.

Tillagningstid, 40 minuter, varav 10 minuter "aktivt". Kostnad: 30kr, och riktigt gott.

 Ska man göra en artikel om lunchpriser får man väl ändå ta med alla alternativ, eller? Aftonbladet har på goda grunder dåligt rykte för sina artiklar, då det nuförtiden är en veckotidning som kommer ut dagligen, tryckt på billigt papper. Sportbladet är väl det som går an att läsa, resten får man ta med 3 nävar salt, och att de till och med skriver undermåliga mat-artiklar är ju imponerande.

Just nu värderat 1.0 av 2 människor

  • Currently 1/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Quorn - rätt gått och väldigt magert

fredag, 8 augusti 2008 16:20 by Lunchbloggaren

Jag köpte för ett par veckor sedan 'quorn' för att testa att använda det istället för köttfärs. Inte så att man har gått och blivit vegetarian, men quorn är ju rätt så magert om man jämför med köttfärs. Det innehåller mest bara protein. Dock dyrt som fasen i jämförelse.

Dagens lunch bestod därför av quorn med färska champinjoner, ärtor, snabbwokat med hoi-sin sås och vitlök (samt salt). Enkelt, snabbt och gott. Tillbehör vart krasse + makaroner, vilket rundade av en riktigt mumsig måltid.

 

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Hälsa | Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Thailand var skönt.... Maten var god!

tisdag, 29 juli 2008 09:51 by Lunchbloggaren

Semestern var skön, och särskilt Thailands-resan. Nu är man åter på jobbet igen, och tragiskt nog så har det tillkommit en massa jobb, så nu är man ju rätt så upptagen. Skitsamma, batterierna är ganska laddade i vilket fall. Efter-semester koman verkar utebli i år :).

Resan i sig var helt wunderbar, med sol och bad i massor, och riktigt mumsig mat. Den bästa var nog palmbladsinbakad, örtspäckad kyckling, friterad. Helt fantastiskt god med satay eller sesam-sås och ris. Mmmmmm!

Just nu värderat 2.6 av 5 människor

  • Currently 2,6/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Mat | Resor | Thailand
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

EM är över...

torsdag, 19 juni 2008 08:53 by Lunchbloggaren

Tittade på EM tillsammans med ett par kompisar igår. Hade bunkrat upp med chips, dip och öl / cider, och vi förväntade oss givetvis att Sverige skulle gå vidare, det såg ju så bra ut mot Spanien. Givetvis spelar det svenska landslaget som om de bara ville få slut på matchen från minut 1, och var helt handlingsförlamade. Backlinjen vacklade vid minsta blåst och ryssarna spelade mycket bra fotboll. I alla fall gick den mest bombastiska nationalsången vidare, det är ju alltid något....

  Till lunch blir det idag:

Wokad kyckling med ingefär och vitlök. Något måste man ju unna sig.

Just nu värderat 3.3 av 3 människor

  • Currently 3,333333/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Frukost på jobbet

tisdag, 17 juni 2008 08:30 by Lunchbloggaren
Hugah, var tvungen att halvspringa till jobbet idag, var ändå lite sen men med tanke på att jag jobbade kvar 30 min igår så är det inga problem. Slängde i mig delikatessknäcke med mjukost med gräslök här. Det var riktigt gott.

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Frukost | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed