Lunchbloggen

Lunchreflektioner och en och annan fikaobservation...

Gott nytt hälso-år! (Cyklar Vätternrundan...)

måndag, 11 januari 2010 11:20 by Lunchbloggaren

Efter diverse smarta uttag av flextimmar och semesterdagar är man nu tillbaka efter 3 veckors sammanhållen ledighet på jobbet. Jag tror att vi ska ta och utnämna 2010 till ett riktigt hälso-år.

 Dags att börja träna ordentligt, och äta nyttigt. Det behövs om man ska bli av med en del övervikt till i maj, då årets idiotgrej händer - Vätternrundan. Förstår inte riktigt vad som kom över mig när jag betalade 1500 SEK för att plåga mig själv i 30 mil, men nu gör ju snålhetsgenen att man inte kan backa ur.... Har man betalt den summan får man ju göra det liksom. Så, i sommaren 2009 så införskaffades en cykel (Cannondale Tiagra CX9) för lite drygt 11 papp, och jag räknar med att köpa cykel-delar och cykel-grejer för drygt 3000 till. Nytt drev, och ett par riktiga hjul. Sen borde jag även köpa en pulsmätare.

 Samtidigt vill man ju resa iväg på en schysst semester i sommar. New York hägrar. Någon som har några tips på lättförtjänta pengar? Lotto fungerar inte så bra....

Just nu värderat 2.8 av 6 människor

  • Currently 2,833333/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Catering für alle!

måndag, 9 november 2009 09:25 by Lunchbloggaren

Just som jag tänkte trappa ner på bloggen så dör jobbets intranät vilket leder till dödtid deluxe... Gött. Kan ju lika gärna skriva lite här då.

 I helgen blev man hastigt och lustigt rekryterad som personal till catering för kusinens 30-års fest. Han hade lyckats planera allt perfekt, förutom mat-biten då.... Så istället för att dricka mousserande vin och mingla fick man leka catering-kille i vit skjorta och svarta byxor under de första 2 timmarna. Samtidigt som man drack mousserande vin. Efter det var det dock lugnt, bytte skjorta och drog på sig kavajen och fick delta på festen.

Maten som serverades vad västkustsnittar (rostbröd i trianglar minus kanter med västkustsallad), sen ugnsstekt kycklingfilé med hemgjord café de paris-sås och klyftpotatis. Som avslutning  en chokladtryffelkaka med mandelbotten. Ansvarig för detta var kusinens bättre hälft, som tydligen även han tänkt skulle servera hela kvällen med.... I princip själv. Så då fick man hoppa in och leka catering.

 Nästa år fyller hon 30 och de har redan börjat diskutera typ att hyra en egen kock istället....

Just nu värderat 3.2 av 6 människor

  • Currently 3,166667/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tags:   dålig planering, catering, mat
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Lever bloggen? Njae....

fredag, 6 november 2009 14:25 by Lunchbloggaren
Mycket har hänt det senaste halvåret, vilket leder till minskad bloggaktivitet. Kanske kommer den att komma igång senare.

Just nu värderat 3.0 av 5 människor

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Allmänt
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Semester med cykel

fredag, 14 augusti 2009 09:33 by Lunchbloggaren

Aaah, sen semester i år. Planen är att resa till Holland (Europas plattaste land?) och hyra cykel för att trampa runt bland kanaler, väderkvarna och bondgårdar. Samt kanske besöka Amsterdam lite.

 Grymt laddad inför detta! Bara drygt 7 timmar kvar i kontorets bojor, sedan blir det ledighet!

Just nu värderat 3.0 av 5 människor

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Piratebay sålt?! Till ett spel-bolag!?

tisdag, 30 juni 2009 09:37 by Lunchbloggaren

Enligt DN så säljs sajten Piratebay till börsbolaget GGF (Global Gaming Factory X). Köpesumman blir 60 miljoner, varav 30 miljoner i kontata medel. 

 Samtidigt köper GGF ett annat bolag som utvecklat en ny fildelningsteknik, Peerialism, för 100 miljoner. Om planerna är att genomföra laglig fildelning, varför då köpa en uppenbar piratsajt? Verkar väldigt märkligt.

 

>>Länk

Just nu värderat 3.1 av 7 människor

  • Currently 3,142857/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Sommar, sol & grill

måndag, 15 juni 2009 09:50 by Lunchbloggaren

Sommaren är här nu! Förhoppningsvis blir det inte en lika dålig sommar som förra året, då det mest var regn, rusk och mulet, i alla fall i min del av landet. Som tur var hade jag fint väder på min enda semestervecka, vilken förlas till Höga Kusten, vilket var riktigt skönt & fint!

 Tänkte komma med ett bra grill-tips för alla hugade. Detta är superenkelt tips som kan göras lite mer avancerat om man så vill och är supergott grillat:

Marinerat fläskinnanlår

~4-6 port beroende på hur stor i maten man är...

900g fläskinnanlår (~1pkt)

Marinad:

4msk soya

1msk Stark Sweet Chilli

Rivet skal av ½ citron

Juice av ½ citron

2 pressade vitlöksklyftor

1 tsk salt

2 msk råsocker

 

Blanda marinaden i en fryspåse, jag brukar ta 3l, och lägg i fläskinnanlåret. Låt ligga i kylen i minst 30 min, går även bra att ligga över natten.

Grilla 2 minuter på varje sida. Färdigt!

Servera med vanliga grill-tillbehör, exempelvis potatissallad  och grönsallad.

 

Just nu värderat 3.0 av 5 människor

  • Currently 3/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (1) | Comment RSSRSS comment feed

Össnöar i stan

måndag, 2 mars 2009 13:13 by Lunchbloggaren

Det össnöar i min kära, kalla, blöta, slaskiga stad. Fascinerande att något så kul som snö (snöbollskrig, skidor, snöänglar) kan bli något så irriterande som smutsigt slask. Antar att det är tingens ordning. Eller nått.

  Till råga på allt glömde jag min mat hemma, så det fick bli pastasallad från ICA till lunch. Den var dock förvånansvärt god (köpte direkt ur delikatessdisken) och fräsch. Så tummen upp för det!

 

Just nu värderat 2.8 av 14 människor

  • Currently 2,785715/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Väder
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Avgrund....

onsdag, 11 februari 2009 09:02 by Lunchbloggaren

Nyaaaah. Morgonar suger. Särskilt vintermorgonar. Varför ska det vara så här mörkt, halt, kallt och allmänt j-igt?

 Grums, grums. Grums är en ort i Värmland. Som "ligger bra till".

Just nu värderat 1.0 av 4 människor

  • Currently 1/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Tyco Brahe förgiftad?

tisdag, 3 februari 2009 16:04 by Lunchbloggaren

Några forskare i vårt kära grannland, Dänemark, vill exhumera Tycos kvarlevor för att undersöka om han kan ha blivit förgiftad. Frågan är om inte de danska vetenskapsmännen sett för mycket på 'Cold Case' när de är sugna på att ta reda på mer om ett 400 år gammalt dödsfall.

 Nu är det ju visserligen inte Tyco Brahe vem som helst, utan en av världens mer influensiella astronomerna som har levat, där uppe med storheter som Kepler (en av Brahes studenter) och Galilei. Men jag har svårt att se nyttan i att gräva fram kvarlevorna. 

Just nu värderat 2.0 av 4 människor

  • Currently 2/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Smakar som betong.... Med en hjärtlig dos radon i

fredag, 28 november 2008 11:06 by Lunchbloggaren

Lunchbloggaren har dessvärre fått ett svårt fall av mycketattgörapåjobbet. När dessutom kontorsfascisterna (cheferna :) ) faktiskt håller lite koll på en så leder det dessvärre till inaktivitet på den kära bloggen om luncher och reflektioner.

Men, nog gnäll om detta. Denna post tillkommer för att varna för blodpudding på lunchrestauranter. Har provat detta på lunchbuféer på 2 olika restauranter, och som titeln säger, så smakar det betong, och känns rent hälsovådliga. Hemma så är ju blodpudding, nystekt med lingon riktigt njutbart, men när den har varit på varmhållning i en för varm metalbox en halvtimma så är all smak borta, förutom en besk metallisk smak. Usch.

Just nu värderat 2.0 av 4 människor

  • Currently 2/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:  
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed