Lunchbloggen

Lunchreflektioner och en och annan fikaobservation...

Mat

RSS comment feed

Kategori: Mat

Quorn - rätt gått och väldigt magert

fredag, 8 augusti 2008 16:20 by Lunchbloggaren

Jag köpte för ett par veckor sedan 'quorn' för att testa att använda det istället för köttfärs. Inte så att man har gått och blivit vegetarian, men quorn är ju rätt så magert om man jämför med köttfärs. Det innehåller mest bara protein. Dock dyrt som fasen i jämförelse.

Dagens lunch...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Hälsa | Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Thailand var skönt.... Maten var god!

tisdag, 29 juli 2008 09:51 by Lunchbloggaren

Semestern var skön, och särskilt Thailands-resan. Nu är man åter på jobbet igen, och tragiskt nog så har det tillkommit en massa jobb, så nu är man ju rätt så upptagen. Skitsamma, batterierna är ganska laddade i vilket fall. Efter-semester koman verkar utebli i år :).

Resan i sig var helt...

Just nu värderat 2.6 av 5 människor

  • Currently 2,6/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Mat | Resor | Thailand
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Frukost på jobbet

tisdag, 17 juni 2008 08:30 by Lunchbloggaren
Hugah, var tvungen att halvspringa till jobbet idag, var ändå lite sen men med tanke på att jag jobbade kvar 30 min igår så är det inga problem. Slängde i mig delikatessknäcke med mjukost med gräslök här. Det var riktigt gott.

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Frukost | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

2 timmar till lunch

onsdag, 4 juni 2008 09:48 by Lunchbloggaren

Mmm, ska bli gott med lunch. Har lagat en kycklinggryta med Hoi-sin sås och basmati-ris som tillbehör. Går fort, är enkelt och smakar mumma. Mmmm....

 Ska försöka styra upp lite fler lunchtips nu när flytten är klar. Ska göra ett blogginlägg om den när allt är uppackat..

Just nu värderat 3.5 av 2 människor

  • Currently 3,5/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

[PLUS] Rädda fåglarna – med margarin

Har du ingen mat hemma till dina små fågel- vänner på tomten? Karl-Gunnar Rehn, ornitolog i Umeå,...

NUS ska bli mer ekologiskt

Norrlands universitetssjukhus satsar på ekologisk mat. 25 procent av livsmedlen som köps in ska vara ekologiska. I tidigare års öppna jämförelser har Västerbotten legat i botten när det gäller ekologiska livsmedel. 2011 var fyra procent av livsmedlen ekologiska, 2013 var det tio procent. Nu är målet att andelen ekologiska livsmedel på NUS ska uppgå till […]

Konsumentpriserna i EMU sjunker mer än väntat

Analytiker hade väntat sig en nedgång på 0,5 procent, enligt Dow Jones Newswires. I december var årstakten för KPI -0,2 procent. Kärn-KPI, exklusive energi, mat, alkohol och tobak, var +0,5 procent i årstakt under månaden. Månaden innan låg kärn-KPI på +0,7 procent.

Sexbent mat snart vardag

Två miljarder människor äter regelbundet insekter. Skalbaggar och fjärilslarver är mest populära, därefter olika getingar, bin och myror. Allt enligt en FN-rapport. Och nu har livsmedelsmyndigheterna inom EU analyserat om det på något sätt skulle vara skadligt att äta odlade insekter.

"Bandystjärnan: Var sund, men ha roligt"

Barnen måste få i sig så mycket mat att de orkar träna bra, framhöll Erik Pettersson, när han träffade elever från Aspenskolan på Vegahallen. Fotograf: Mikael Silberstein

Två jätteföretag gör upp i USA:s största tv-händelse

...Som alltid så här mitt i amerikanska vintern kretsar det mesta kring fotboll. Men egentligen är det inte två fotbollslag utan två jätteföretag – som också är ett slags dotterbolag i megakoncernen NFL – som drabbar samman i Super Bowl på söndag.

Aktiespararen:”Köpläge i föredetting”

...Kungsleden har släpat efter marknaden i åratal. Tidningen Aktiespararen ser det som positivt att bolaget jobbar hårt med kassaflödet, bytt strategi och skattetvisten är redan inprisad.

Kolingsborg och Debaser är viktiga kulturminnen

...Manchester är en stad som fostrat mängder av epokgörande band: Joy Division, The Smiths, The Stone ...

Polisbil krockade under biljakt

...Flera personer, varav tre poliser, fick uppsöka sjukhusvård efter att en polisbil krockat med en personbil i Tensta i västra Stockholm. Olyckan inträffade sedan polisen tagit upp jakten på en bil som vägrat stanna för kontroll och som kördes av personer som är kända av polisen.

Tufft för journalister på Bocuse d’Or

...En fantastisk insats som gav brons. Har just återvänt från Lyon och den gigantiska matlagningstävlingen Bocuse d’Or. Det blev en bronsmedalj för Tommy Myllymäki. Norge tog sitt femte guld och USA tog sin första medalj – ett silver. Tommy Myllymäki med sin bronsstaty på festen efter tävlingsdagen. Ha...