Lunchbloggen

Lunchreflektioner och en och annan fikaobservation...

Mat

RSS comment feed

Kategori: Mat

Quorn - rätt gått och väldigt magert

fredag, 8 augusti 2008 16:20 by Lunchbloggaren

Jag köpte för ett par veckor sedan 'quorn' för att testa att använda det istället för köttfärs. Inte så att man har gått och blivit vegetarian, men quorn är ju rätt så magert om man jämför med köttfärs. Det innehåller mest bara protein. Dock dyrt som fasen i jämförelse.

Dagens lunch...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Hälsa | Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Thailand var skönt.... Maten var god!

tisdag, 29 juli 2008 09:51 by Lunchbloggaren

Semestern var skön, och särskilt Thailands-resan. Nu är man åter på jobbet igen, och tragiskt nog så har det tillkommit en massa jobb, så nu är man ju rätt så upptagen. Skitsamma, batterierna är ganska laddade i vilket fall. Efter-semester koman verkar utebli i år :).

Resan i sig var helt...

Just nu värderat 2.6 av 5 människor

  • Currently 2,6/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Mat | Resor | Thailand
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Frukost på jobbet

tisdag, 17 juni 2008 08:30 by Lunchbloggaren
Hugah, var tvungen att halvspringa till jobbet idag, var ändå lite sen men med tanke på att jag jobbade kvar 30 min igår så är det inga problem. Slängde i mig delikatessknäcke med mjukost med gräslök här. Det var riktigt gott.

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Frukost | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

2 timmar till lunch

onsdag, 4 juni 2008 09:48 by Lunchbloggaren

Mmm, ska bli gott med lunch. Har lagat en kycklinggryta med Hoi-sin sås och basmati-ris som tillbehör. Går fort, är enkelt och smakar mumma. Mmmm....

 Ska försöka styra upp lite fler lunchtips nu när flytten är klar. Ska göra ett blogginlägg om den när allt är uppackat..

Just nu värderat 3.5 av 2 människor

  • Currently 3,5/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Electrolux lagar mat i Tumblr-kampanj

Maila eller ring 08-545 222 00 Du omfattas av källskydd. Electrolux ska visa att vardagsrätter inte behöver vara svåra eller tidskrävande med kampanjen "Now you're cooking".

Teori och praktik blandas på matskolan

En del har aldrig lagat mat förr. Andra gör så gott de kan. Gemensamt är att de vill bli bättre matlagare och har anmält sig till ”Matskola för äldre” i Kävlinge.

Så odlar du din egen chili

Att odla chili i en fönsterkarm eller på balkong är enkelt. Mat i Munnen har besökt två hemodlare.

Matnyttig historia kryddad med anekdoter

Ingen annanstans inom historieberättandet torde det förekomma så många påhittade historier som när det handlar om mat. Journalisten Jenny Dambergs "Nu äter vi!" är ett undantag.

Råkost är dagens rätt

Rawfood, mat som endast hettas upp till 42 grader, har länge omfamnats av hälsonördar. När intresset för grön mat och dryck växer sneglar allt fler på det råa kökets fräscha innehåll – medan de mest hängivna sysslar med ”cleansing”.

Mattillgång avgör om älgen överlever

...Älgarnas överlevnad hänger på om de har tillgång till mat, och vilken kvalitet det är på maten. Dessa två faktorer är de enskilt viktigaste för älgstammens fortlevnad. Det är slutsatsen i en ny avhandling om reproduktion och hälsa hos älgstammen i södra Sverige från Sveriges lantbruksuniversitet, SL...

FN:s upprop: Kräver tillträde till 3,5 miljoner syrier

...Kriget i Syrien håller på att trappas upp och ”vi har det värsta framför oss”, sade FNs högsta humanitära chefer på onsdagen. I ett gemensamt upprop kräver de tillträde till 3,5 miljoner syrier som behöver humanitär hjälp.

Åtvidaberg riskerar poängavdrag

...Åtvidaberg riskerar poängavdrag i fotbollsallsvenskan sedan spelare saknat tillstånd från Migrationsverket. I värsta fall kan det bli fem förluster, och då säger sportchefen Mats Karlsson att han kan bli tvungen att gå.

Gastronomiskt glest på trendkänsliga Södermalm

...Stockholms krogliv blomstrar. Men vad har egentligen hänt med Södermalm? Stadsdelen som omskrivs för att vara så trendig är ett gastronomiskt svart hål.

"Du kommer att förändra dig, det gör att du blir en annan"

...Han har jagat i decennier. Hon har aldrig hållit i ett vapen. I tv-serien På jakt med Lotta och Leif lär sig Lotta Lundgren jaktens spelregler och själ av Leif GW Persson.