Lunchbloggen

Lunchreflektioner och en och annan fikaobservation...

Mat

RSS comment feed

Kategori: Mat

Quorn - rätt gått och väldigt magert

fredag, 8 augusti 2008 16:20 by Lunchbloggaren

Jag köpte för ett par veckor sedan 'quorn' för att testa att använda det istället för köttfärs. Inte så att man har gått och blivit vegetarian, men quorn är ju rätt så magert om man jämför med köttfärs. Det innehåller mest bara protein. Dock dyrt som fasen i jämförelse.

Dagens lunch...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Hälsa | Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Thailand var skönt.... Maten var god!

tisdag, 29 juli 2008 09:51 by Lunchbloggaren

Semestern var skön, och särskilt Thailands-resan. Nu är man åter på jobbet igen, och tragiskt nog så har det tillkommit en massa jobb, så nu är man ju rätt så upptagen. Skitsamma, batterierna är ganska laddade i vilket fall. Efter-semester koman verkar utebli i år :).

Resan i sig var helt...

Just nu värderat 2.6 av 5 människor

  • Currently 2,6/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Mat | Resor | Thailand
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Frukost på jobbet

tisdag, 17 juni 2008 08:30 by Lunchbloggaren
Hugah, var tvungen att halvspringa till jobbet idag, var ändå lite sen men med tanke på att jag jobbade kvar 30 min igår så är det inga problem. Slängde i mig delikatessknäcke med mjukost med gräslök här. Det var riktigt gott.

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Frukost | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

2 timmar till lunch

onsdag, 4 juni 2008 09:48 by Lunchbloggaren

Mmm, ska bli gott med lunch. Har lagat en kycklinggryta med Hoi-sin sås och basmati-ris som tillbehör. Går fort, är enkelt och smakar mumma. Mmmm....

 Ska försöka styra upp lite fler lunchtips nu när flytten är klar. Ska göra ett blogginlägg om den när allt är uppackat..

Just nu värderat 3.5 av 2 människor

  • Currently 3,5/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Jonas Colting: Hur kan vi kalla modern, processad mat för vanlig?

I den rådande debatten om kostråd och rekommendationer kring vad vi egentligen bör äta för att hålla oss friska och normalviktiga så finns det två olika läger.

Ekologiskt en återvändsgränd

Slutreplik Jordbruket ska trygga livsmedelsförsörjningen långsiktigt och producera mat av högsta kvalitet med minsta möjliga miljöbelastning. Det ska inte styras av ideologier och pseudovetenskap.

Ekologiskt är en återvändsgränd

Jordbruket ska trygga livsmedels försörjningen långsiktigt och producera mat av högsta kvalitet med minsta möjliga miljöbelastning. Det ska inte styras av ideologier och pseudovetenskap. Det skriver SLU-forskarna när de nu bemöter den hårda kritiken mot deras första artikel.

Ekomat början på politisk röra?

Ekomat början på politisk röra? Svedala har blivit mer svårtstyrt. Det kan skapa problem när fullmäktige i Svedala idag beslutar om kommunens budget. Ekologisk mat är ett exempel. Nyligen skulle kommunfullmäktige besluta om ny kostpolicy för skolor och förskolor.

Chatt med ekomatens kritiker

Fyra forskare ifrågasätter trenden med ekologisk mat på SvD:s Brännpunkt. De menar att 100 procent ekologisk odling skulle vara en katastrof för framtida livsmedelsförsörjning. Ämnet har debatterats kraftigt i helgen och de fyra forskarna har både mötts av positiva reaktioner och hård kritik. En av dem – Holger Kirchmann, professor vid Sveriges Lantbruksuniversitetet (SLU), chattade med SvD ...

Handelsavtalet en oslagbar chans

...Genom att stärka partnerskapet över Atlanten kan vi bli en förebild för andra när det gäller handel, arbetsmiljö, produktsäkerhet och miljöskydd. Den möjligheten måste vi ta vara på, skriver Cecilia Malmström (FP).

Frölunda vinnare i toppmatchen

...Växjö har vunnit mot samtliga lag i SHL-ishockeyn den här säsongen.

Rektor frias från djurplågeri

...Rektorn för ett gymnasium i Norrbotten frias från ett åtal för djurplågeri, skriver pitea-tidningen.se.

Påven: Glöm inte människan!

...Tänk på människan och inte bara ekonomin, lyder katolska kyrkans budskap till EU-parlamentet i Strasbourg.

Rubiks kub ett varumärke

...Det tredimensionella pusslet Rubiks kub är ett varumärke. Det har EU:s domstol slagit fast.