Lunchbloggen

Lunchreflektioner och en och annan fikaobservation...

Mat

RSS comment feed

Kategori: Mat

Quorn - rätt gått och väldigt magert

fredag, 8 augusti 2008 16:20 by Lunchbloggaren

Jag köpte för ett par veckor sedan 'quorn' för att testa att använda det istället för köttfärs. Inte så att man har gått och blivit vegetarian, men quorn är ju rätt så magert om man jämför med köttfärs. Det innehåller mest bara protein. Dock dyrt som fasen i jämförelse.

Dagens lunch...

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Hälsa | Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Thailand var skönt.... Maten var god!

tisdag, 29 juli 2008 09:51 by Lunchbloggaren

Semestern var skön, och särskilt Thailands-resan. Nu är man åter på jobbet igen, och tragiskt nog så har det tillkommit en massa jobb, så nu är man ju rätt så upptagen. Skitsamma, batterierna är ganska laddade i vilket fall. Efter-semester koman verkar utebli i år :).

Resan i sig var helt...

Just nu värderat 2.6 av 5 människor

  • Currently 2,6/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Mat | Resor | Thailand
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

Frukost på jobbet

tisdag, 17 juni 2008 08:30 by Lunchbloggaren
Hugah, var tvungen att halvspringa till jobbet idag, var ändå lite sen men med tanke på att jag jobbade kvar 30 min igår så är det inga problem. Slängde i mig delikatessknäcke med mjukost med gräslök här. Det var riktigt gott.

Bli den första att värdera denna post

  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Frukost | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

2 timmar till lunch

onsdag, 4 juni 2008 09:48 by Lunchbloggaren

Mmm, ska bli gott med lunch. Har lagat en kycklinggryta med Hoi-sin sås och basmati-ris som tillbehör. Går fort, är enkelt och smakar mumma. Mmmm....

 Ska försöka styra upp lite fler lunchtips nu när flytten är klar. Ska göra ett blogginlägg om den när allt är uppackat..

Just nu värderat 3.5 av 2 människor

  • Currently 3,5/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Categories:   Lunch | Mat
Actions:   E-mail | del.icio.us | Permalink | Kommentarer (0) | Comment RSSRSS comment feed

[PLUS] Samisk mat på mässa i Italien

Slow Food Sápmi deltar för närvarande tillsammans med Visit Sápmi och Renlycka på den...

Är matpratet på allvar?

På måndag har Umeå Kommunfullmäktige möjligheten att visa att man tar matfrågorna på allvar och vill göra skillnad. Detta genom att bifalla den motion som jag och Centerpartiet lämnat in som handlar om att ställa större krav på den mat som Umeå Kommun serverar till våra skolbarn och äldre. Under hela året och under valrörelsen […]

Umeågalan satsar vegetariskt

Vegetarisk mat och digital biljetthantering. Det är nyheter på Umeågalan i år. För första gången serveras nämligen galans samtliga 850 gäster inget kött, fisk eller fågel utan en helvegetarisk lunch på galans akt 1. När det gäller biljetter väljer galan att inte trycka och posta samtliga gästers biljetter utan all biljetthantering sker digitalt.    

Välkommen att ta del av allt Premiuminnehåll på arbetarbladet.se

+1 Intressant! Glöm inte rekommendera den till dina vänner på Facebook! Anton Förnebäck och Diyar Abed på Murgårdsskolan i Sandviken, med lagom mycket mat.

Hellre mat än sex - eller?

Mat eller sex? Att behöva välja kan vara svårt. Om du frågar en liten rundmask blir det definitivt sex. Nu fruktar forskarna att samma sak gäller även oss människor. Åtminstone för en del av oss.

Bakterier sätter fart på forskarna

...Inte bara druva och växtplats påverkar hur vinet smakar. Mikroorganismer har en större inverkan än vad man tidigare anat. Mikael Mölstad funderar över vad forskning ska leda till.

Hitta lätt och rätt i fiskdisken

...Jodå. Visst vet vi att vi bör äta fisk minst två till tre gånger i veckan, men ändå är vi sämst i Norden på att följa rådet. Men snart kan det bli ändring på det.

Mjölkbranschen får backa om råd

...Föreningen Svensk mjölk stämmer Oatly för att misskreditera komjölken. Men hur står det egentligen till med mjölkbranschens egna påståenden? På sajten mjölk.se görs påståenden som Livsmedelsverket menar är felaktiga.

”En bra Silvaner från Franken är fantastisk”

...Vilken vin passar bäst till tapas? Är Nya Världen-viner helt ute? SvD:s vinexpert Mikael Mölstad svarade på läsarnas frågor om vin.

Mister French - Kategori: Mellan.

...Mister French har potential och förutsättningar att bli en populär krog. Men då krävs det ett lyft i köket, särskilt när det gäller varmrätterna.